lundi 28 décembre 2009

Alors Krokos, on a volé l'orange?

Mais comment Diable le mignon d'Hermès, un Grec pas plus illustre que vous et moi et de mauvaise vie de surcroît, est-il parvenu à s'inviter à nos ripailles de Noël? Qui est donc celui d'entre nous qui l'a laissé rentrer, au risque de le voir aussi s'incruster pour les célébrations de l'année nouvelle? Hein, qui? QUI? Certes, nous sommes une famille du monde (pas au sens de Gotha mais de plutôt au sens de multiculturelle, qu'on ne se méprenne pas) mais bon, quand même, un Grec... Recette de la salade d'oranges au safran de ma... [Lire la suite]
Posté par Pralines and co à 16:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

samedi 19 décembre 2009

A la recherche du cuisinier bonobo...

...incarnation de l'idéal de régulation sociale Oui, je comprends votre désarroi devant ce titre et ce sous-titre mais laissez moi une chance et lisez jusqu'au bout... Recette de truffes de Noël: chocolat blanc épicé chocolat noir corsé de rhum et  autres fantaisies Il y a quelques jours, alors que je me livrais à quelques inhabituelles mondanités professionnelles, j'ai reçu un appel... [Lire la suite]
jeudi 10 décembre 2009

Halte aux idées reçues, la praline rose, c'est pas si sucré!

Ou la recette du mini Mille-feuilles à la crème de pralines roses. Bon avant de commencer, et malgré ce titre accrocheur racoleur, je vous propose un petit exercice. Simple précaution pour  mieux "entrer" dans le sujet. Répétez la phrase suivante autant de fois que nécessaire pour vous imprégner de la chose: "la praline rose, c'est pas sucré, la praline rose, c'est pas sucré, la praline rose, c'est pas sucré"... Ce préalable indispensable posé, on peut enchaîner. Parce que je... [Lire la suite]
jeudi 3 décembre 2009

Ca m'apprendra à regarder Cuisine TV!*

Pff (soupir), ça m'apprendra à regarder Cuisine TV en boucle et a écarquillé les yeux devant les émissions de Jamie Oliver ou de Nigella Lawson. Celà dit, maintenant que j'y pense, la belle Nigella, elle cuisine rarement des produits frais ou alors ils sont très frais, style sortis du congélateur (he, he, c'est pour ça que son émission s'intitule "Nigella express"!). Ces détails auraient du m'alerter, me mettre la puce à l'oreille. Mais non, rien de tout ça. Et aujourd'hui, j'en suis là, déçue, limite... [Lire la suite]
Posté par Pralines and co à 20:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
lundi 23 novembre 2009

J'ai craqué, je l'ai fait!

A force d'y penser un peu plus chaque jour, j'ai fini par craquer! Je l'ai fait! Mais quoi, enfin, quoi? Créer mon blog ou plutôt créer un blog que pourront s'approprier au fil du temps les uns et les autres (enfin, c'est tout de même moi qui vais le gérer hein ?:). Rien que de très original en fait et pas de quoi révolutionner la blogosphère. Juste une petite envie de constituer, page après page, un recueil -animé par les commentaires et les messages- des recettes de cuisine de ma famille, qui au gré des ans,... [Lire la suite]
Posté par Pralines and co à 08:25 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,