lundi 21 décembre 2009

Vous prendrez bien un peu de potion magique, Père Noël?

Ah Noël, ses boules, son sapin, sa magie... et sa potion magique! Recette des madeleines au miel façon Joël Robuchon, revisitées au Quatre Épices et rebaptisées petits remèdes anti-Noëlite aiguë Si, si, détrompez-vous, malgré ce ton guère enthousiaste, j'aime bien  Noël, parce que j'adore me retrouver en famille et rigoler aux larmes à des calembours plus affligeants les uns que les autres. Et oui, parce que le calembour à la noix, c'est une spécialité familiale, plutôt du côté paternel d'ailleurs... [Lire la suite]

samedi 19 décembre 2009

A la recherche du cuisinier bonobo...

...incarnation de l'idéal de régulation sociale Oui, je comprends votre désarroi devant ce titre et ce sous-titre mais laissez moi une chance et lisez jusqu'au bout... Recette de truffes de Noël: chocolat blanc épicé chocolat noir corsé de rhum et  autres fantaisies Il y a quelques jours, alors que je me livrais à quelques inhabituelles mondanités professionnelles, j'ai reçu un appel... [Lire la suite]